???

varför är det ingen som skriver??? kom igen nu!det är inte bara jag som ska skriva!!!

JAG SAKNAR GOTLAND!!!!!!

hejsan! jag saknar Gotland!!! jag saknar den vita ängen med vitsippor överallt, jag saknar den sköna tunga luften, jag saknar den iskalla sjön som jag badade i , jag saknar den mysiga stugan! jag saknar allt!! jag kommer aldrig att glömma denna klassresa... EVER!!

p.s. jag såg min FÖRSTA bostonterrier i Gotland också!!
/Rut XD

Saffranspannkaka

Här kommer receptet på den Gotländska delikatessen "Saffranspannkaka"
(6 pers)

5 st ägg
3 dl grädde
2 dl standardmjölk
½ tsk salt
2 msk socker
1 nypa malen saffran
2 dl kokt rundkornigt ris
russin
sötmandel
Ingredienserna blandas och gräddas i ugn i 225 grader i ca 30 minuter.
serveras med grädde och salmbärssylt.

På begäran... Recept

Här kommer recept på den goda Pepparsåsen som vi serverade till det grillade köttet.

Detta behöver du:
Champinjoner (el annan svamp)
Lök (av valfri sort)
smörklick
1 buljongtärning (vi använde grönsaksbuljong)
Tomatpuré
grädde
grönpeppar
svartpeppar
ev lite redning (majzenaredning el mjöl)

GÖR SÅ HÄR:
Hacka löken i mindre bitar, (även svampen om den är färsk)
Lägg en klick smör i en panna och smält, lägg sedan i både lökhack och svamp och fräs så det blir lite mjukare.
lägg i buljongtärningen samt ca 4 msk av tomatpurén och blanda runt.
peppra med peppar och grönpeppar (grönpeppar måste oftast mortlas innan)
häll ev på lite redning och sedan grädde.
låt det puttra ihop till en smarrig sås, smaka gärna av. eventuellt behövs mera grönpeppar.

LYCKA TILL

/Eva

riktigt trött!!!

hej! jag är fortfarande trött från resan, men det har varigt sååå roligt! jag tackar alla hjälpande föräldrar och skolan för pengarna. jag önskar att vi kan åka på klassresor med er alla igen!!
jag saknar all goda maten som vi gjordes också. jag tackar alla!!
/Rut XD

Malin skriver...

Eftersom jag har en egen blogg så tänkte jag att det kändes lite jobbigt och onödigt att lägga ut bilderna två gånger på två olika bloggar. Så ifall ni skulle vilja se mina bilder så kommer ni direkt till första inlägget från klassresan om du orkar kopiera denna länk!

http://malinforsgren.blogg.se/2010/may/stockholm.html#comment

Mer bilder

Fotograf: Rut Larsson